104 DOCUMENTAIRE (s) ALSATIQUE (s)

Une série d'entretiens qui retrace la vie d'un pionnier de la construction de l'Europe depuis 1948. Electre 2016

Témoignage sur la rénovation de la Bibliothèque humaniste de Sélestat, édifice public rendu notoire non seulement par son architecture remarquable, mais également par le fait qu'elle abrite une collection unique de livres, manuscrits et incunables léguée par l'humaniste Beatus Rhenanus (1485-1547). Electre 2021

Le passé géologique de l'Alsace rend compte des formes du relief et de la diversité des roches qui constituent le sous-sol. Les caractères des roches et la nature des fossiles qu'elles renferment permettent de remonter le temps et d'imaginer les paysages disparus, avec leurs faunes et leurs flores insolites, et de comprendre le monde présent.

Témoignages d'anciens enseignants alsaciens qui relatent la reconversion forcée qui leur fut imposée au cours de la Deuxième Guerre mondiale par les nazis. Le contexte politique et historique est également retracé, tandis que les divers parcours sur la période 1940-1950 permettent de donner une image de ce qu'était l'enseignement durant la guerre et juste après celle-ci lors de la réintégration.

Fresque historique de la France du XIXe siècle, de la Révolution à l'annexion de l'Alsace-Lorraine, les écrits d'Erckmann et de Chatrian sont parsemés de scènes hédonistes où sont conviés Bacchus et Gambrinus. En regard des extraits de livres commentés, l'auteur propose des préparations culinaires puisées dans la tradition des régions de l'Est (Alsace, Lorraine) ainsi qu'auprès des chefs régionaux.

Le point sur la survivance du Concordat et en particulier sur le caractère obligatoire de l'enseignement religieux dans les établissements publics des premier et deuxième degrés en Alsace et en Moselle, dont l'histoire est retracée. L'auteur souligne son caractère anachronique, contraire à la liberté de conscience.

Présentation de cent personnalités représentatives du catholicisme en Alsace de la Révolution à Vatican II (1789-1965).

A l'occasion de ses vingt ans d'existence, retrace l'aventure de la Choucrouterie, cabaret-théâtre-restaurant de Strasbourg et les dix ans de la revue satirique annuelle de la Chouc'. Siffer et sa troupe de saltimbanques sont passés maîtres dans l'art de sonder les non-dits, les vertiges et les joies de l'âme alsacienne et de dresser le portrait chahuté d'une Alsace douce-amère.

Histoire de la marque Bugatti, créée par Ettore Bugatti au début du XXe siècle et de ses heures de gloire dans les années 1950. Ettore Bugatti, que tout le monde appelle "Le Patron", règne avec l'autorité d'un capitaine d'industrie doublé d'un patriarche. Peu de visiteurs, des plus modestes coureurs aux têtes couronnées, ont pu résister à cet envoûtement que la fille du grand créateur évoque ici. Electre 2019

Histoire de l'enseignement et de la recherche à l'Université de Strasbourg, de ses grandes figures, de son rôle dans la vie intellectuelle de la ville, etc.

Les auteurs racontent l'histoire de la fermeture de la centrale nucléaire de Fessenheim pour mettre en lumière les multiples manoeuvres politiques menées pour la retarder. Ils dénoncent les risques pour la population, les conséquences sanitaires, environnementales ou financières, la désinformation et les dérives du système français de production d'électricité, militant pour une révolution verte. Electre 2019

Palais et lieux institutionnels, mais aussi propriétaires privés ont ouvert leurs portes, permettant de découvrir un patrimoine jamais montré.

A l'occasion de l'inauguration du nouveau tramway, cet album permet de découvrir un siècle d'histoire des transports en commun de la ville de Mulhouse.

Ce poème satirique est en quelque sorte l'encyclopédie des connaissances, des disciplines morales, de l'ensemble des classes sociales à la fin du XVe siècle. Paru pendant la période charnière entre le Moyen Age et l'âge moderne, cet ouvrage décrit les folies du monde, le répertoire des péchés, les erreurs et les travers où s'aventure l'humanité. Electre 2016

Dans ce livre,vous découvrirez : Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu'est la confiture, en vous appuyant sur la science et l'histoire ; Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l'incorporant de manière raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants ; Crééee en 1985 à Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.

Grâce à ce documentaire riche en images, apprends tout sur le rugby, de l'histoire de sa création à aujourd'hui, en passant par les règles, les grandes équipes, les joueurs iconiques... A la fin du livre, découvre un super poster !

Des circuits pour découvrir à l'occasion d'une journée, d'un week-end ou d'une semaine, 80 châteaux forts répartis sur l'ensemble du massif vosgien. Avec, pour chaque site, une présentation historique et une description du lieu. Electre 2018